Unsere Leitlinien

 




Unser landwirtschaftlicher Familienbetrieb hat mehr als 50 Jahre Tradition.

Das nachhaltige Wirtschaften ermöglicht es uns, unseren Kunden auf Dauer

„lebendige“ Nahrungsmittel mit hoher Qualität anzubieten.

 

 

 

GESUNDER BODEN  >  GESUNDE PFLANZEN  >  GESUNDES FUTTER  >

GESUNDE TIERE  >  GESUNDE LEBENSMITTEL  >  GESUNDER MENSCH

Die Leitlinien unseres Hofes:

-    Bodenschonende Landbewirtschaftung:

Wir bearbeiten den Boden mit möglichst wenig Maschineneinsatz

-    Artenvielfalt beim Pflanzenanbau:

Wir vermeiden dadurch Pflanzenkrankheiten auf natürliche Weise. Dieses vielseitige Futterangebot ist die Grundlage für eine gute und gesunde Milch.

 

-    Verzicht auf die Verwendung synthetischer Düngemittel:

Wir setzen auf Fruchtwechsel und verwenden nur organischen Dünger.  

-    Weitestgehender Verzicht auf die Verwendung chemischer Pflanzenschutzmittel:

Durch optimale Bedingungen und durch Förderung des natürlichen Bodenlebens sorgen wir für die Gesunderhaltung der angebauten Pflanzen.

-    Artgerechte Tierhaltung und darüber hinaus:

Wir lieben unsere Tiere und tun alles dafür, dass sie sich bei uns wohlfühlen. Das Futter stammt überwiegend aus unserer eigenen Landwirtschaft. Durch die Weidehaltung mit frischer Luft, Sonne und viel freier Bewegung werden das Wohlbefinden und die Gesunderhaltung der Tiere gefördert und ihr Immunsystem gestärkt.

 

 

-    Ökologische Energieversorgung:

Mit Holz aus unserem Mischwald betreiben wir eine Hackschnitzelheizung. Wir erzeugen damit autonom die Wärme für unsere Wohnräume und für das Warmwasser sowie die Prozesswärme für die Käserei. Auf diese Weise tragen wir zu einer ökologischen Energiewirtschaft bei, denn Holz ist ein nachwachsender und damit umweltfreundlicher Energieträger.